MAGMA TERRA

Description

Bar à bières, restaurant en circuit court et lieu de vie culturel

Côté restaurant, notre carte est évolutive et guidée par la saisonnalité : nous nous approvisionons uniquement à partir de maraichers, éleveurs et producteurs situés dans un rayon de 50km. Nos fournisseurs nous livrent directement et tous les produits bruts sont transformés et magnifiés sur place. Ici, tout est vraiment fait maison !

Dans notre cuisine, toujours créative et originale, le végétal est mis à l'honneur sans oublier une proposition carnée. Nous mettons un point d'honneur à limiter le gaspillage, en travaillant notamment avec Rovalterre pour composter nos déchets. 

Menu "MAGMA" du mercredi au samedi midi : Entrée + plat ou plat + dessert : 18€ ; entrée, plat et dessert 22€

Menu "TERRA" le soir du mercredi au samedi : entrée + plat ou plat + dessert : 28 € ; entrée + plat + dessert : 34 €

Côté bar, une sélection de 7 bières à la pression, toutes locales et artisanales. Par ailleurs, tous nos vins, spiritueux, sirops, jus et sodas, sont proposés en version bio et/ou locale. Le soir, des tapas sont proposés à la carte pour agrémenter vos soirées en terrasse, côté bibliothèque ou dans notre jardin d'hiver, selon la saison !

Le bar est ouvert en continu du mercredi au samedi, le dimanche de 08h à 15h (Formule brunch à partir de 11h).

Bières à partir de 2,80 €, Happy Hour de 18h à 20h tous les soirs

Pour plus d'infos, rendez-vous sur notre site et sur les réseaux sociaux FB et Instagram !

Le Magma Terra est une SCOP, tous ses salariés sont associés du projet !